https://newsreceptmail.0pk.me/ Официальный сайт блога &quot;Рецепты@Mail.Ru&quot; ru-ru Sun, 29 Aug 2010 19:54:56 +0400 MyBB/mybb.ru https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=27#p27 <p>Понадобится :<br />*400 г куриного филе<br />*4 яйца<br />*250 г яблок<br />*150 г лука<br />*100 г сыра<br />*100 г грецких орехов<br />*соль<br />*майонез<br />Приготовление :<br />1. Куриное филе вымыть,опустить в кастрюлю с кипящей водой и отварить до готовности в течение примерно 25 мин. Затем филе вынуть из воды,остудить и нарезать мелкими брусочками.<br />2. Яйца отварить,остудить,очистить. Отделить желток от белка. Белки натереть на крупной терке,а желтки на мелкой.<br />3. Яблоки очистить,разрезать напополам,удалить семенную коробочку. Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Орехи измельчить.<br />4. Лук очистить,вымыть,мелко нарезать и залить кипятком на 10 мин. Затем лук откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой,чтобы не горчил.<br />5. На плоское широкое блюдо выложить салат слоями в следующем порядке : белки--куриное филе--лук--майонез--соль--яблоки--сыр--желтки--майонез--соль--орехи.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:54:56 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=27#p27 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=26#p26 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />*1 кг филе говядины<br />*0,5 л полусладкого вина<br />*2 луковицы<br />*2--3 зубчика чеснока<br />*50 г муки<br />*1 ч.л. соли<br />*специи по вкусу<br />*25 г слив.масла<br />*3 ст.л. раст.масла<br />*сок и цедра 1 апельсина<br />*3--4 лавровых листа<br />ДЛЯ ГАРНИРА :<br />*1,5 стак.риса<br />ДЛЯ УКРАШЕНИЯ :<br />*1 морковь,зелень,зерна граната<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Мясо вымыть,зачистить от пленок и сухожилий,обсушить. Нарезать кубиками и обвалять в смеси из муки,соли и перца.<br />2. В кастрюлю налить раст.масло,добавить слив.масло,разогреть,обжарить мясо в течение 2--3 мин. Затем мясо выложить на тарелку.<br />3. Лук и чеснок очистить,мелко нарезать,выложить в кастрюлю,в которой обжаривалось мясо,потушить на небольшом огне 5 мин.<br />4. Апельсин вымыть горячей водой,цедру натереть на мелкой терке,из мякоти выжать сок.<br />5. Снова положить мясо в кастрюлю,полить его вином. Добавить апельсиновый сок,половину цедры,лавровый лист и специи. Довести до кипения,снять с огня. Поставить нагретую до 160 градусов,на 1целых5десятых часа. Периодически помешивать,при необходимости(если жидкость станет слишком густой) добавить воды.<br />6. Мясо подавать с гарниром из риса. Украсить цветочками из отваренной до полуготовности моркови,зеленью и зернами граната.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:54:28 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=26#p26 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=25#p25 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />* 250 г жареной свинины ; 2 луковицы ; 2 морковки ; 3 вареных яйца ; 150 г твердого сыра ; 100 г чернослива ; 150--200 г майонеза ; 1 ч.л. молотой паприки; 2 зубчика чеснока ; 2 маринованных огурца ; раст. масло для жарки.<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Лук нарезать полукольцами,обжарить до золотистого цвета на раст.масле.<br />2. Свинину нарезать мелко. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Распаренный чернослив нарезать соломкой.<br />3. Морковь натереть на крупной терке,обжарить на растительном масле 5 мин.,добавить паприку и измельченный чеснок.<br />4. Выложить слоями,смазывая каждый слой майонезом : свинина--лук--яйца--огурцы--сыр--морковь. Сверху салат украсить черносливом.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:54:03 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=25#p25 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=24#p24 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />*1 лимон ; 1 луковица ; 1 гранат ; 200 г очищенных грецких орехов ; 50 мл растительного масла ; 300 г капусты ; 1 отварная свекла ; соль ; сахар по вкусу ; перец черный молотый.<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Свеклу натереть на крупной терке. Капусту нарезать тонкой соломкой. Лук очистить , нарезать мелкими кубиками. Гранат очистить,вынуть зерна. Орехи измельчить.<br />2. Соединить все овощи,орехи и зерна граната,добавить соль,сахар,поперчить по вкусу,заправить лимонным соком.<br />3. Перед подачей на стол заправить салат растительным маслом,перемешать.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:53:17 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=24#p24 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=23#p23 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />*2 куриных грудки ; 1 стакан красной фасоли ; 2 луковицы ; 4 зубчика чеснока ; 4 ст.л. томатной пасты ; соль ; перец по вкусу ; растительное масло для жарки ; зелень<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Фасоль замочить в воде на 4--5 ч , затем отварить в течении 1 ч.<br />2. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.<br />3. Лук очистить,мелко нарезать. Чеснок измельчить.<br />4. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета,затем добавить филе , обжарить в течение 5 мин. Положить в сковороду отваренную фасоль , томатную пасту , чеснок , посолить и поперчить по вкусу , долить немного воды. Тушить рагу под крышкой в течение 10--15 мин.<br />5. Готовое рагу посыпать измельченной зеленью.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:52:52 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=23#p23 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=22#p22 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />* 3 небольших кальмара<br />*1 пачка крабового мяса<br />* стак. отварного риса<br />* 1 зеленое яблоко<br />* 1 красный болгарский перец<br />* 3--4 соленых огурца<br />* 1 луковица<br />* 0,5 банки зеленого горошка<br />* 1 небольшая морковь<br />* цедра 1 апельсина<br />* перец черный молотый по вкусу<br />ДЛЯ СОУСА :<br />* 2 ст.л. соевого соуса<br />* 2 ст.л. растительного масла<br />* 2 ст.л. майонеза<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Кальмары опустить в холодную воду,довести до кипения , снять с огня , охладить в бульоне. Остывших кальмаров промыть,очистить.<br />2. Крабовое мясо , кальмаров , огурцы нарезать соломкой.<br />3. Яблоко и морковь очистить,натереть на средней терке.<br />4. Лук нарезать полукольцами,опустить в кипящий маринад из-под огурцов на 2--3 мин , откинуть на дуршлаг,остудить.<br />5. Перец очистить от семян и плодоножек,нарезать маленькими кубиками.<br />6. Из банки с зеленым горошком слить жидкость.<br />7. ПРИГОТОВИТЬ СОУС. Соединить соевый соус с растительным маслом,поперчить,добавить майонез,перемешать.<br />8. Соединить все ингредиенты,заправить соусом. Украсить по желанию.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:51:07 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=22#p22 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=21#p21 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />*800 г филе кролика ; 1 луковица ; 500 г капусты ; 300 г сыра ; 2 ст.л. панировочных сухарей ; 3 ст.л. томатной пасты ; раст.масло для жарки ; соль по вкусу.<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Филе разрезать на порционные куски , обжарить со всех сторон на раст.масле до золотистой корочки.<br />2. Лук спассеровать с томатной пастой (пасту развести с 3 ст.л. воды) , положить мясо кролика , перемешать и посолить.<br />3. Капусту протушить в течение 25--30 мин.<br />4. Мясо с соусом выложить в форму для запекания,покрыть слоем тушеной капусты,сверху посыпать натертым на крупной терке сыром, смешанным с панировочными&#160; сухарями.<br />5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 мин.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:50:43 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=21#p21 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=20#p20 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />*250 г майонеза,4 яйца, 5--6 ст.л. муки,щепотка соды , гашенной уксусом.<br />*ДЛЯ НАЧИНКИ : 1 банка сайры ; 100 г отварного риса ; 4 луковицы ; соль ; растительное масло.<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Майонез , яйца , муку , гашеную соду соединить и замесить густое тесто.<br />2. Сайру,рис,нарезанный лук обжарить в большом количестве раст. масла , посолить по вкусу.<br />3. Большую часть теста вылить в смазанную жиром форму,затем выложить начинку и залить остатком теста.<br />4. Выпекать в духовке при 180 градусов 30 мин.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:49:49 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=20#p20 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=19#p19 <p>ПОНАДОБИТСЯ :<br />*0,5 кг филе хека<br />*4 большие картофелины<br />*2 луковицы<br />*100 г сметаны<br />*100 г твердого сыра<br />*соль<br />*перец<br />*4 ст.л. сливочного масла<br />ПРИГОТОВЛЕНИЕ :<br />1. Филе нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить,вымыть,нарезать соломкой. Лук очистить,нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке.<br />2. Подготовить 4 горшочка. На дно каждого горшочка положить по 1 ст.л. сливочного масла , затем филе рыбы(посолить,поперчить),картофель(посолить,поперчить по вкусу),лук. В каждый горшочек добавить по 1 ст.л. сметаны.<br />3. Залить горшочек на 1/4 кипяченой водой,сверху посыпать тертым сыром,закрыть горшочки крышками.<br />4. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов в течение 30 мин.</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 19:49:22 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=19#p19 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=18#p18 <p>Приветики всем ! Как дела ?</p> mybb@mybb.ru (vfvf) Sun, 29 Aug 2010 18:54:23 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=18#p18 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=16#p16 <p>1. Вам нужно зарегистрироваться не только здесь,но и на другом сайте.Чтобы это сделать, пройдите по этой ссылке <a href="https://newsreceptmail.0pk.me/register.php">https://newsreceptmail.0pk.me/register.php</a> и по этой <a href="http://win.mail.ru/cgi-bin/signup" rel="nofollow" target="_blank">http://win.mail.ru/cgi-bin/signup</a> !<br />2. После регистрации и на одном и на другом сайте,сделайте следующие : <br />* Для входа на официальный сайт перейдите по этой ссылке <a href="https://newsreceptmail.0pk.me/login.php">https://newsreceptmail.0pk.me/login.php</a><br />* Для входа на другом сайте(чтобы читать рецепты) войдите под своим логином (для этого введите логин и пароль на сайте wwwmail.ru)<br />* Найдите этого человека receptmail@mail.ru . Но это ещё не всё !<br />3. Подождите пока он вас добавит , а после к вам придёт письмо с ссылкой на его блог,где вы сможите смотреть его рецепты !<br />Спасибо за внимание !</p> mybb@mybb.ru (Сергей) Sun, 29 Aug 2010 18:23:22 +0400 https://newsreceptmail.0pk.me/viewtopic.php?pid=16#p16